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冰灯是流行于中国北方的一种古老的民间艺术形式
因为独特的地域优势
黑龙江可以说是制作冰灯最早的地方
传说在很早以前
每到冬季的夜晚
在松嫩平原上
人们总会看到三五成群的农夫和渔民在悠然自得地喂马和捕鱼
他们所使用的照明工具就是用冰做成的灯笼
这便是最早的冰灯
当时制作冰灯的工艺也很简单
把水放进木桶里冻成冰坨
凿出空心
放个油灯在里面
用以照明
冰罩挡住了凛冽的寒风
黑夜里便有了不灭的灯盏
冰灯成了人们生活中不可缺少的帮手
后来
每逢新春佳节和上元之夜
人们又把它加以装饰
而成为供人观赏的独特的艺术表现形式
清代
黑龙江外纪
里对此有过详细的记载
上元
城中张灯五夜
村落妇女来观剧者
车声彻夜不绝
有镂五六尺冰为寿星灯者
中燃双炬
望之如水晶人
其时
冰灯在南方一些地方也相继出现过
乾隆
嘉庆年间
四川诗人张问陶曾写过一首专门描写冰灯的诗
题名就叫
冰灯
诗云
黑夜有炎凉
冰灯吐焰长
照来消热念
凿处漏寒光
影湿星沉水
神清月里霜
三冬足文史
底用探萤囊
南京诗人金德荣在被谪戍新疆巴里坤时
在其古风长诗
巴里坤冰灯歌
中也咏叹道
雪山高与天山接
上有万古不化雪
朔风一夜结作冰
裁雪妙手搏为冰
以矾入冰冰不化
以烛照冰光四射
五里之内尽通明
半月能教天不夜
元夕月轮照碧空
大千人入水晶宫
哈尔滨是中国冰雪艺术的摇篮
哈尔滨冰灯驰名中外
饮誉华夏
哈尔滨大规模有组织地制作和展出冰灯始于
人们利用盆
桶等简单模具自然冷冻了千余盏冰灯和数十个冰花
于元宵佳节在兆麟公园展出
轰动全城
形成了万人空巷看冰灯的盛大场面
至今许多老哈尔滨人回想起来仍然记忆犹新
感慨万千
这也是我国第一个有组织
有领导的冰灯游园会
当时就有人即兴作词
来形容这
万人空巷
盛极一时
的今古奇观
灯节
灯节
玉树冰灯明月
人山人海兴浓
园北园南烛红
红烛
红烛
普照万民同乐
冰灯是黑土地的特产
是龙江人的骄傲
从盆制冰景到一年一度大规模的冰灯游园会
哈尔滨冰灯艺术日趋成熟
它的影响和辐射早已使其驰名世界
风靡海内外
勤劳智慧的冰城人民进一步挖掘冰雪热能
开发冰雪资源
以蜚声中外的冰灯游园会为中心
推出了以冰雪艺术
冰雪体育
冰雪文化
冰雪旅游
冰雪经贸为内容的哈尔滨冰雪节
把让人畏惧的冰雪变成了宝贵的自然资源
给冰城之冬增添了盎然的春意
以后每年的
便成为哈尔滨人民特有的地方性传统节日
北方人改变了足不出户的
猫冬
习惯
开始参加各种冰雪活动
哈尔滨之冬不再寂寞
哈尔滨的冬天热了起来
朝鲜族主要分布在吉林省
其次是黑龙江
辽宁
内蒙古等省
其余散居在内地的一些城市
最大的聚居区是吉林省延边朝鲜族自治州
这里的朝鲜族居民占了朝鲜族总人口的近一半
此外还有位于长白山怀抱中的长白朝鲜族自治县
也是朝鲜族的主要聚居区
朝鲜族有自己的语言文字
朝鲜语
一般认为属阿尔泰语系
朝鲜文属音位文字类型
年在李氏王朝主持下创制的
训民正音
简称
正音
为方块状拼音文字
朝鲜族聚居的地区
特别是延边地区
渔业生产全面发展
延边地区是中国北方著名的水稻之乡
又是中国主要的烤烟产区之一
延边黄牛是中国五大地方良种黄牛之一
人参
鹿茸均驰名中外
朝鲜族以能歌善舞而著称于世
男子喜欢摔跤
踢足球
女子喜欢压跳板和荡秋千
朝鲜舞蹈包括长鼓舞
刀舞
扇舞
巫舞等
朝鲜族节日与汉族基本相同
此外有三个家庭节日
即婴儿诞生一周年
回甲节
六十大寿
回婚节
结婚六十周年纪念日
朝鲜族一向崇尚礼仪
注重节令
每逢年节和喜庆的日子
饮食更加讲究
所有的菜肴和糕饼
都要用辣椒丝
鸡蛋片
紫菜丝
绿葱丝或松仁米
胡桃仁等加以点缀除了传统节日外
小儿周岁
结婚
老人六十大寿
都要大摆筵席
宴请宾客
届时要先在餐桌上摆一只煮熟的大公鸡
公鸡的嘴里还要叼一只红辣椒
筵席的传统菜点不仅花样繁多
造型也要优美华丽
好多食品都要做成鸟兽形
所有礼仪筵席
以祝贺老人六十大寿的
花甲
席最为讲究和隆重
朝鲜族一般喜欢素白色
以示清洁
干净
朴素
大方
故朝鲜族自古有
白衣民族
之称
自称
白衣同胞
男装衣短
裤长肥大
加穿坎肩
也有外着道袍或朝鲜长袍者
道袍是过去士大夫
儒生的常服
后成为男子出门时的礼服
长袍当大衣穿
有单
棉之分
女装一般短衣长裙
短衣有长长的白布带在右肩下方打蝴蝶结
长裙多有长皱褶
裙有缠裙
筒裙
长裙
短裙
围裙之分
年轻女子一般爱穿筒裙
短裙
老年妇女常穿缠裙
长裙
冬天
中老年妇女在上衣外加穿棉皮坎肩
旧的机动车保险条款在市场上已经延续了
虽然经营它的保险公司多达十家
但由于条款统一
费率统一
致使许多车主都感到它的服务不够体贴
千人一面
的车险
不仅让投保人有诸多怨言
就连经营它的保险公司也不满意
许多人也认为
如果再继续维持原先统搬条款
统搬费率的话
从经营上来讲比较僵化
也不符合市场客户的需求
既不能满足车主的要求
又不能体现各保险公司产品的个性
在这种情况下
旧车险不得不退出历史舞台
其实
车险改革从
月开始就在广东进行试点
不过当时的改革仅仅只是在费率上
直到
月中国保监会下发了
关于车险制度改革
的文件
才确定从
年元月开始
所有的车险产品都由各保险公司自行制定条款和费率
经营了
多年的车险在今年终于变脸了
由各保险公司自主开发的车险产品正式面世
新的车险突破了费率固定
保险单据格式一样的模式
不再是以往统一的
个险种
取而代之的是根据不同的车型
用途
地区为不同的客户群体专门设计的保险范围和费率
的确
过去的车险只有
个主险
个附加险
加起来
个险种
现在各保险公司自己制订的车险少的有
多种
多的有三四十种
其中有几种险让车主一下子就觉得方便了
以前的汽车自燃
划痕这两种情况都属于不可保范围
现在都可保了
以前丢车了
你租车开得自己付费
现在出现了
代步车费用附加保险
你租车开的费用保险公司给你付
另外还出现了
交通事故精神损害补偿附加险
事故善后处理费用险
等险种
在最先公布新车险费率的康泰财险公司
用跟去年同样的钱数
可以投比去年还要多的险种
而有的保险公司还对指定专人驾驶
驾龄在
年以上或者驾驶人为女性的投保人都给予不同程度的优惠
在占有车险市场
的份额中国人民保险公司
私家车则能获得较大优惠
拿一辆
万元的新捷达车来说
以前投全车险需要缴纳保费
而根据新条款只要缴纳保费
元就可以了
节省保费比例达
不过不管是哪家保险公司
他们最愿意让利的还是那些拥有安全记录的车主
只要一年未出险
在第二年中
他们就能获得
的优惠
连续三年未出险
就能获得
的优惠
新车险的改革不仅考虑了车的因素
还考虑了人的因素
比如在其他条件相等的情况下
女性车主可以比男性车主获得的优惠多
因为女性的出险率低于男性
而且地域的因素也对保费有影响
同样开的捷达
北京车主就比哈尔滨车主的保费要低一个档次
因为哈尔滨的天寒地冻得时间比较长
出险的几率要大一些
高风险高收费收得要合理
低风险低收费收得要到位
有的人驾驶记录特别的不好
像这样的保险公司也要给他承保
如果定一个相对费率比较高的保费就合理了很多
公元
世纪在今侗族居住地的专管少数民族的州对所辖地区称
溪洞
这是管理少数民族的行政单位
并加以编号
现在该地区的一些村寨仍叫
此名慢慢变成对他们的称呼
新中国成立后
统称为
侗族
截止
年侗族人口总数为
万人
分布在贵州
湖南
广西三省
交界地区
侗族来源于秦汉时期的
骆越
百越
中的一支
古代侗族先民原来居住在广西梧州一带
后来一部份向东移动到贵州
湖南一带
另一部份移至广西定居下来
世纪
江南一些汉族人因乱战而迁到侗族地区
世纪
从江西迁移来大批的汉族农民
世纪末
又在侗族地区屯军
军人多为江西籍的汉族人
以上这些移民和屯军
以后有大部份融合到侗族中
侗语
属汉藏语系壮侗语族侗水语支
分南北两方言区
但差异不大
现在多数人能说汉语
有的地方完全说汉语
侗族原来没有自己的文字
年设计了以拉丁字母为基础的文字方案
但没推行起来
现在基本通用汉语
信仰多神
崇拜祖先
特别崇拜女性祖先
萨母
各寨都建有
萨母祠
或神坛供奉她
有的地方受汉族影响
还信汉族的一些神
相信灵魂不死
佛教也有流传
有庵堂寺庙
但信奉的人不多
基督教
天主教也曾传入
但信奉者也不多
侗族文化艺术丰富多彩
诗的家乡
歌的海洋
之称
侗族大歌
芦笛舞
侗戏
斗牛会是传统的文化娱乐活动
侗族一般实行一夫一妻制
婚前有行歌坐月
婚后有
不落夫家
的习俗
男女青年交往自由
女青年以来的访的男青年多为荣
男青年去时
每人都手提一个灯笼
晚上谁家的灯笼挂的多
说明谁家的女儿出众
其父母也很得意
过节时
男女青年唱对歌表示爱情
男人穿对襟或右衽无劣谔衣
包大头巾
妇女穿大襟无领上衣
穿百摺裙
束腰带和绑腿
包头帕
留长辫
以大米为主食
山区多吃糯米
好饮酒
嗜好酸辣味
打油茶
鱼生
腌鱼为自食和待客的上等佳肴
多数地区的侗族过春节
也有的地区在十月或十一月择日
过侗年
四月八日或六月六日为祭牛节
节日让牛休息
供以鲜草
糯米饭等食品
吃新节多在七月
届时以新米和鱼祭祖
预祝丰收
老人去世
男子须剃发
无论男女
均要汲水沐尸
而后装束打扮
含口银
忌铜铁附身
丧期孝事忌荤吃素
实行土葬
经济方面主要从事农业
以种植水稻为主
也有一些林业
所产杉木非常有名
民间工艺较为发达
鼓楼和风雨桥是独具民族风格的建筑物
新中国成立后
与苗族联合建立
个自治州
单独建立了
个自治县
与苗
壮族联合建立
个各族自治县
豆腐是我国的一种古老传统食品
在一些古籍中
如明代李时珍的
本草纲目
叶子奇的
草目子
罗颀的
物原
等箸作中
都有豆腐之法始于汉淮南王刘安的记载
中国人首开食用豆腐之先河
在人类饮食史上
树立了嘉惠世人的丰功
制作豆腐的大豆含有丰富的营养
以下是几种主要动植物蛋白食品蛋白质价
以标准蛋白质价为
的比较
鸡蛋为
牛肉为
鱼肉平均为
稻米为
全麦粉为
玉米为
大豆粉为
这说明大豆的蛋白质价可与鱼肉相媲美
是植物蛋白中的佼佼者
大豆蛋白属全价蛋白
其氨基酸的组成比较好
人体所必需的
种氨基酸它都有
除蛋白质以外
大豆中含有
左右的油脂
其绝大部分可以转移到豆制品中去
大豆油脂的亚油酸
人体必需的主要脂肪酸
比例较大
且不含胆固醇
不但有益人体神经
血管
大脑的发育生长
而且还可以预防心血管病
肥胖病等常见病发生
大豆中也含有一些蛋白酶物质
皂甙和破坏维生素的成分
它们对人体健康有不良影响
但只要适当加热即可消除
另一方面
用大豆直接制成食品
人体对其蛋白质的消化吸收率只有
而制成豆腐以后
消化吸收率就可以提高到
可见
豆腐是大豆家族中于人最有益处的
豆腐不仅是味美的食品
它还具有养生保健的作用
中医书籍记载
豆腐
味甘性凉
入脾胃大肠经
具有益气和中
生津解毒的功效
可用于赤眼
消渴
休痢等症
并解硫磺
烧酒之毒
这些
都陆续为现代医学
营养池所肯定
比如
豆腐确有解酒精毒的作用
豆腐可消渴
是糖尿病人的良好食品
俗话说
青菜豆腐保平安
这正是人们对豆腐营养保健价值的赞语
经过千百年的演化
豆腐及其制品已经形成为中国烹饪原料训的一大类群
有着数不清的地方名特产品
可以烹制出不下万种的菜肴
小吃等食品
这是同豆腐及其制品具有广泛的可烹性分不开的
比如
它可以单独成菜
也可以作主料
辅料
或充作调料
它可以作多种烹调工艺加工
切成块
片或丁或炖或炸
它可做成多种菜式
多种造型
可为冷盘
热菜
汤羹
火锅
可成卷
包等等还可调制成各种味型
既有干香的本味
更具独一无二的吸味特性
豆腐得味
远胜燕窝
由于豆腐及其制品具有这么多的优点
难怪它脍炙人口
久盛不衰了
当今
豆腐及其制品不仅仅是国人的常用食品
它已远出国门
风摩世界了
当美国炸鸡
牛排吸引着别国居民的时候
中国的传统食品
豆腐则以其独具的魅力进入美国市场
以其高蛋白
低脂肪
低热量
低胆固醇的突出优点而成为公认的理想食品
受到美国人的青睐
在加拿大多伦多市
蓝天白云
高楼大厦与花园式的民居民宅相映生辉
环境优雅
充满人情味
是最适宜人居住的城市
在街头或乘坐地铁
有轨电车
公共汽车时
给人印象至深的是那随处可见的街头及公共场所的一些标志语
好的标志语
无论何种文字
犹如城市的一道风景线
它至少起到了创造旅游条件
美化社会环境的作用
同时也反映出一个国家乃至一个民族的悠久历史和文化传统
多伦多处处充满人情味
在机场隔离甬道内外的磨沙玻璃门门上
设计者特意留下了长长的一道
米宽的透明处
使送行者弓身便可注视到通道内亲人远去的身影
机场设计者的这种人情味
真是难得
在炎热的夏季
每逢周末市民可在没有围墙的市政厅广场上边纳凉边观看免费电影
加拿大人可真是认真
头天晚上便开始用钢架支好屏幕
设置在一辆大卡车上的放映机对好放映位置并试映一段之后
便定在那里直到第二天放映完两部影片
台下一把把靠背椅摆放得整整齐齐
市中心还有一座方圆十几公里
四通八达的地下城
装饰典雅豪华的各类商店
咖啡店数不胜数
无论炎夏还是寒冬
行走在市中心的地下城
让你感觉这里永远是春天
多伦多市各条道路路标齐全
门牌号码显而易见
再小再窄的一条街
也标得清清楚楚
街口处的标志牌不仅明示何路何街
还标出门牌的起始号码
方便寻找
地铁站
电车站等公共场所均有较详尽的电子屏或标志牌提示相关信息
这些文字信息尤其是非文字信息构成了现代化都市的独特风韵
虽然世界上现代化的都市均有这样或那样的类似设施
但多伦多的确与众不同
其中最直接的原因之一是这里生活着
个民族
多万人
使用的语言百余种
各民族相互尊重
友好相居的多元文化奠定了城市中和谐轻松的生活氛围
除此之外
这里的城市交通极为便利
地铁站
电车站
公共汽车站一票制相互通达
街头玻璃候车亭
可避风雨
晚间妇女乘车可随时要求上下车
不受站牌限制
只要是乘车去往同一方向
不管远近
一张票可倒几次车
这样转车时几乎不需步行
购买地铁票时
你若需要
可免费索取一张城市交通图
在多伦多
女性吸烟者多于男性
而且商店里销售的是清一色的加拿大生产的香烟
无论哪种牌子的香烟
基本上是相同的价格
烟盒上的提示语在同一种牌子的香烟盒上会有不同的提示语且提示得很明确
吸烟草有害于你的子女
吸烟致癌
吸烟致命
吸烟成瘾
并标有
加拿大卫生部
字样
警示力度强烈
佛教经典包括经
统称
三藏
内容浩繁而庞杂
目前
三藏
有巴利语
汉语
藏语三大体系
历史上
佛教经典曾经先后经历过四次大结集
所谓大结集
是指佛徒们为了继承佛陀的教法
经过集会诵读
讨论而集结成佛典
大约在公元前
世纪举行第二次大结集前后
佛教徒发生了第一次大分裂
出现了尊崇传统
保守旧规的上座部和倾向进取
主张改革的大众部两大派
此后
上座部又经过七次分裂而成为十二派
大众部经过四次分裂而成为八派
历史上称这一时期的佛教为部派佛教
至公元
世纪前后
又有所谓大乘佛教的兴起
的意思
部派佛教以后的佛教自认为是
大道
大业
而称作大乘
贬部派佛教为小乘
是所谓
小道
小业
大乘佛教后来又有中观学派和瑜伽行派之分
世纪以后
大乘佛教的一部分派别同婆罗门教相混合而发展成密宗
大约在孔雀王朝阿育王统治时期
佛教开始自古印度向四方传播
其中
沿斯里兰卡
缅甸
泰国
柬埔寨
老挝及我国傣族地区一线而传播的
形成南传佛教
而经尼泊尔及其以北的西域地区
向东传入我国内地和西藏
又继续向日本
朝鲜
越南传播的
则形成北传佛教
北传佛教首先进入当时的西域
尔后才由西域进入中原地区
西域
是汉代起对玉门关以西地区的统称
这一地区历来是多民族汇聚的地方
也是我国北方许多民族争雄的历史舞台
汉代
西域的一些少数民族建立有城郭政权
被称作西域三十六国
汉书
曾记叙说
西域诸国大奉土著
有城郭田畜
与匈奴
乌孙异俗
这里的所谓
土著
是指焉香
龟兹
疏勒
和田等地的吐火罗和粟特人
在我国
他们比北方其他各古代民族更早地接受了佛教
佛教大约在公元前
世纪时就已经进入了和田
和田成了我国最早的佛教中心之一
据说
传佛教到和田的是小乘佛教僧人比丘毗卢旃
即毗卢折那
至公元
世纪中叶
小乘佛教依然得到和田王室的支持和保护
占据着统治地位
大乘佛教虽然还